Is het standaardontbijt gezond? Het standaard gezond ontbijt in de ochtend bestaat vaak uit een kopje koffie of thee met melk, brood met boter, jam of honing. Zoet of hartig… [Verder lezen]
Auteur: Frank A
Moderne magnetrons hebben een paar trucjes voor de boeg die je helpen om ‘langzamer’ te gaan in de keuken. Heb je overigens een oude magnetron, dan je hier een nieuwe… [Verder lezen]
Deze bosbessentaart kost wel even wat tijd om te maken, maar dan heb je voor de zondag of een feestje, een heerlijke taart voor 8 tot 10 personen.
Met dit recept maak je gemakkelijk zelf gezonde, glutenvrije bananenmuffins. Perfect voor zeer rijpe bananen. Met havermout, gehakte walnoten en kaneel, super lekker en super makkelijk en snel te bakken…. [Verder lezen]
Dit recept komt eigenlijk uit de ‘armenkeuken’ van Sicilië. Groenten, kruiden, noten, olijfolie en sardines uit de zee waren voor iedereen betaalbaar en daarom werden deze ingrediënten gebruikt om een… [Verder lezen]
Bulgur wordt gemaakt van griesmeel van harde tarwe en is een hoofdvoedsel, vooral in het Nabije Oosten. Om bulgur te maken, wordt het griesmeel van harde tarwe eerst geweekt, vervolgens… [Verder lezen]
Op Amerikaanse blogs word je doodgegooid met recepten voor pumpkin pie, oftewel pompoentaart. Een typisch Amerikaans gerecht wat in de herfst en winter wordt gegeten. De smaak is best even… [Verder lezen]
Wanneer je al eens in New-York geweest bent weet je dat de original cheesecake daar echt lekkerder is dan in Nederland. De traditionele american cheesecake wordt op een speciale manier… [Verder lezen]
Rundvleesgoulash smaakt pittig en sappig. Een heerlijk gerecht dat net iets anders smaakt dan de Hongaarse goulash, maar dat velen tijdens de wintersport al eens gegeten hebben Ingrediënten voor 4… [Verder lezen]
Vind je het leuk om in de keuken te staan en maak je bij voorkeur alles zelf? Dan kun je ervoor kiezen om ook je yoghurt zelf te maken. We… [Verder lezen]