Dit recept komt eigenlijk uit de ‘armenkeuken’ van Sicilië. Groenten, kruiden, noten, olijfolie en sardines uit de zee waren voor iedereen betaalbaar en daarom werden deze ingrediënten gebruikt om een… [Verder lezen]
Auteur: Frank A
Bulgur wordt gemaakt van griesmeel van harde tarwe en is een hoofdvoedsel, vooral in het Nabije Oosten. Om bulgur te maken, wordt het griesmeel van harde tarwe eerst geweekt, vervolgens… [Verder lezen]
Op Amerikaanse blogs word je doodgegooid met recepten voor pumpkin pie, oftewel pompoentaart. Een typisch Amerikaans gerecht wat in de herfst en winter wordt gegeten. De smaak is best even… [Verder lezen]
Wanneer je al eens in New-York geweest bent weet je dat de original cheesecake daar echt lekkerder is dan in Nederland. De traditionele american cheesecake wordt op een speciale manier… [Verder lezen]
Rundvleesgoulash smaakt pittig en sappig. Een heerlijk gerecht dat net iets anders smaakt dan de Hongaarse goulash, maar dat velen tijdens de wintersport al eens gegeten hebben Ingrediënten voor 4… [Verder lezen]
Vind je het leuk om in de keuken te staan en maak je bij voorkeur alles zelf? Dan kun je ervoor kiezen om ook je yoghurt zelf te maken. We… [Verder lezen]
De cake of taart zoals veel Oma’s die voor ons vroeger gemaakt hebben, zeg maar gewoon een ouderwetse chocoladetaart met de smaak van echte oudewetse chocolade. Voor deze taart hebben… [Verder lezen]
Je denkt er niet bij na als je in de keuken aan het bakken bent. Het gaat vanzelfsprekend dag in dag uit terwijl er meer mogelijkheden zijn om te bakken… [Verder lezen]
Voor een boterkoekvorm van 26 cm. doorsnede 175 gram bloem 150 gram suiker 150 gram boter 1 ei mespuntje zout Het recept Zeef de bloem boven de mengkom Breek het… [Verder lezen]
Heb jij altijd al eens zelf een cupcake willen maken? Op deze website vindt je alles over de lekkere cakejes. De basis van cupcakes recepten is de frosting. Ze zien… [Verder lezen]